ΜΙΑ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ. ΜΙΑ ΓΛΥΚΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ.

Από τα χέρια
του πατέρα.
Στα δικά μας.

Ο Δημήτρης Φωτεινός άνοιξε το ΜΑΣΚΩΤ στην Παλλήνη με την οικογένειά του και μια απλή ιδέα: το καλό γλυκό θέλει τέχνη, φροντίδα και αγνά υλικά.

Σήμερα, ο Φώτης και ο Γιάννης συνεχίζουν τις χειροποίητες συνταγές του, με τη δική τους ματιά στη σύγχρονη ζαχαροπλαστική.

Από το μιλφέιγ και τα σου καραμελέ μέχρι τις τούρτες που συνοδεύουν τις οικογενειακές γιορτές, κάθε δημιουργία ξεκινά στο εργαστήριό μας. Οι επιρροές από τη Γαλλία, την Ιταλία και την Πόλη συναντούν την αγάπη μας για τη σοκολάτα.